Situé au coeur de Bayonne, Monsieur Txokola fait partie du cercle très fermé des chocolatiers français qui travaillent à partir de la fève !
Dans son atelier boutique, nous découvrons les processus d’élaboration du chocolat.
Les tablette de Mr Txokola sont élaborées avec justesse, au grè de ses voyages, rencontres et découvertes. Il est même possible de déguster un chocolat conforme aux goûts du 16ème siècle. Cette tablette « historique », est le fruit de nombreuses recherches et vous ne la trouverez nulle part ailleurs…
Site Web : www.monsieurtxokola.fr
Lieu : Bayonne!